Buchtipps Burgund

Informationen zu unserem Burgund-Geheimtipp-Reiseführer finden Sie hier. Darüber hinaus möchten wir Ihnen folgende Burgund-Bücher empfehlen:

WILLIAM ECHIKSON: DIE STERNE BURGUNDS

Bernard Loiseau war neben Paul Beaucuse der renommierteste Sterne-Koch Frankreichs. Sein im Burgund liegendes Spitzenlokal "La Côte d'Or" gilt heute noch als eines der besten weltweit.

Im Jahr 2003 erlangte seine Berühmtheit den traurigen Höhepunkt: Nach der Ankündigung des bedeutenden Restaurant-Kritikers "Michelin", seinem Restaurant einen seiner 3 Sterne zu entziehen, beging der Gourmet-Koch Selbstmord.

Der Journalist William Echikson begleitete Bernard Loiseau ein Jahr lang in seiner Küche und bei Wein- und Käseverkostungen. Ein wundervolles Buch, bei dem der Leser auf sehr unterhaltsame Weise zum Kenner der Küche, der Kultur und der Menschen des Burgunds wird.

Nicht nur für Liebhaber der kulinarischen Genüsse Frankreichs und Burgunds sehr empfehlenswert!

Dieses Buch ist im deutschen Buchhandel leider nicht mehr erhältlich. Bei Amazon.de, eBay und sonstigen Online-Shops gibt es das Buch aber noch gebraucht zu kaufen.

368 Seiten, Droemer/Knaur Verlag ISBN-Nr:978-3426604724

Buchtipp Burgund

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THORSTEN DROSTE: DUMONT KUNSTREISEFÜHRER BURGUND

Unser FRANCE-NATURELLE Reiseführer liefert Ihnen wertvolle Hinweise zu den vielen Besichtigungsmöglichkeiten im Burgund.

Hätten wir jeden Besichtigungstipp allerdings in jeder historischen, architektonischen und künstlerischen Einzelheit beschrieben, müssten Sie einen wesentlich dickeren und unübersichtlicheren Reiseführer mit sich tragen.

Wenn Sie dennoch tiefgehende Informationen über Kunst und Kultur der Besichtigungsorteerhalten möchten, ist der DuMont Kunstreiseführer genau das Richtige für Sie. Auch in unserem Gepäck hat er immer einen festen Platz. Selbst innerhalb der französischsprachigen Literatur gibt es nichts Vergleichbares!

Neben ausführlichen Beschreibungen der kunsthistorisch bedeutungsvollsten Museen, Kirchen, Schlössern und Baudenkmälern bietet er auf den ersten 70 Seiten eine umfassende Einführung in die Themengebiete Landeskunde, Geschichte sowie romanischeKunst- und Lebenskultur des Burgund.

Nach den wichtigsten Regionen unterteilt, bietet der Reiseführer im Anschluss sehr fundierte und ausführliche Beschreibungen der kunsthistorisch bedeutungsvollsten Schlösser, Kirchen und Baudenkmäler.

Er fehlt nie in unserem Gepäck, denn es gibtimmer wieder etwas Neues und Interessantesdarin zu entdecken.

336 Seiten, DuMont Reiseverlag ISBN-Nr:978-3770141661

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