Wann ist die Beste Reisezeit?
Erfahrungsgemäß blüht der Lavendel von Anfang, Mitte Juni - über den gesamten Juli - bis Anfang, Mitte August. Geerntet wird der Lavendel dann, wenn die Pflanze durch die starke Sonneneinstrahlung im Hochsommer ein Maximum an ätherischen Ölen gespeichert hat - dann duftet der Lavendel auch besonders intensiv!
Wann der Lavendel geerntet wird, hängt von der Höhenlage und dem einzelnen Produzenten ab. Wir haben ein paar Felder gefunden, in denen der Lavendel jedes Jahr immer etwas später geerntet wird (s. Video unten). Bei diesen Feldern können Sie die lila Lavendelblüte i.d.R. bis weit in den August hinein (fernab der Massen) genießen.