Die alte Wassermühle befindet sich im nördlichen Burgund, zwischen Chablis und Vézelay. Sie liegt am Rande eines kleinen Dorfes an einem Bach. Der kleine Ort liegt malerisch in einem Tal, umringt von Feldern, Wäldern und den Weinbergen des Chablis-Gebiets.

Den Platz vor der Mühle beherrscht ein mit Bäumen und Sträuchern umwachsener See. An der Rückseite Ihrer Privat-Pension lädt ein großer Garten zur Entspannung ein.

Fast alle Kunden schwärmen: die Gastfreundschaft hier ist einmalig! Ihre fröhlichen Gastgeber stammen aus Holland und sprechen perfekt Deutsch. Vor einigen Jahren zogen sie nach Frankreich und restaurierten das prachtvolle Anwesen. Mit der Vermietung von Chambres d'hôtes (Gästezimmer) und dem Verkauf vom hauseigenen Chablis-Wein haben die Beiden sich ihren Traum verwirklicht. Ihre kleine Tochter geht in dem benachbarten Dorf in die Grundschule.

Die Wassermühle wurde früher hauptsächlich als Getreidemühle für Mehl genutzt. Aber auch Nussöl konnte hier produziert werden. Ihre herzlichen Gastgeber zeigen Ihnen gerne die ehemaligen Produktionsstätten im Keller der alten Mühle.

Heute verfügt die Wassermühle über 5 gemütliche, liebevoll eingerichtete Gästezimmer. Alle Zimmer verfügen über ein großes Bad und Blick auf den Bach der unter der Mühle hindurchfließt. Wir haben ein besonders schönes Doppelzimmer für Sie ausgesucht.

Weitere Fotos zu Ihrer dritten Privatunterkunft finden Sie auf der Seite Fotoalbum 3. Station ...

Das kleine Örtchen Ihrer Unterkunft liegt in dem Departement Yonne, im südlichen Teil des Chablis-Gebiets. Genießen Sie hier abseits der Hauptverkehrsstraßen die typische Idylle eines burgundischen Dörfchens.

Landschaftlich ist das Gebiet geprägt durch eine weiträumige Hügellandschaft, die nach Norden hin in die Weinregion Chablis übergeht. Der Fluss Yonne, der dieser Gegend seinen Namen gibt, schlängelt sich von Nordwesten kommend quer durch das Departement. Fährt man weiter Richtung Süden, so gelangt man in das fast menschenleere, wild-romantische Morvan-Gebirge.

Weitere Fotos zur Umgebung finden Sie auf der Seite Fotoalbum 3. Station ...

In dieser Region ist es ruhiger als im übrigen Burgund. Touristische Anziehungspunkte sind die Städte Vézelay und Auxerre, die Zisterzienserabtei von Fontenay und das weltberühmte Weißweingebiet Chablis.

In unserem Reiseführer zeigen wir Ihnen, wie Sie die ländliche Idylle dieser Gegend noch intensiver erleben können, wie durch z. B.:

Ausführliche Informationen zum Reiseführer sowie einige Beispielseiten als Leseprobe finden Sie auf der Seite Reiseunterlagen.

Freuen Sie sich auf ein geselliges 3-Gänge-Menü mit einem guten Chablis-Wein aus eigener Produktion. Ihre Gastgeber kochen an einem Abend für Sie und die übrigen Gäste und sitzen beim Essen mit am Tisch.

An einer langen Holztafel bei Kerzenschein und Wein werden Sie schnell mit den übrigen Gästen ins Gespräch kommen. Hier sind meist verschiedene Nationalitäten vertreten: Franzosen, Holländer, Engländer oder Amerikanter, auch Australier oder Neuseeländer ... In dieser geselligen Runde werden Sie einen interessanten und lustigen Abend erleben!